つけ麺 鵜の木堂

今回は東急多摩川線の鵜の木駅の駅前にある「つけ麺　鵜の木堂」に行ってきました。あまり鵜の木ってところは知らない人も多いと思いますが、東急多摩川線とは昔の東急目蒲線のことで、隣の駅に下丸子がある住宅地です。



早速「特製つけ麺」（大盛）を注文。これは普通のつけ麺に半熟煮玉子に炙りチェーシューがつきます。



麺はやや中太の平打ち麺。なんといっても印象に残るのは、この炙りチャーシュー。炭火で焼いており、程よく脂が落ちて、すごく柔らかい。香りも香ばしくてたまりません。



また化学調味料は使わないなど、いろんなこだわりのあるお店です。



是非一度お試しあれ。

【お店情報】
◆店名：つけ麺　鵜の木堂
◆業態；ラーメン　つけ麺
◆エリア：鵜の木　蒲田
◆お店ＨＰ：http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131716/13096448/

◆わんこオススメ度　★★★★☆

　　　
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つけ麺 鵜の木堂 ( 鵜の木 / つけ麺 )
★★★★☆4.0
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