2011年02月25日

つけ麺 鵜の木堂

今回は東急多摩川線の鵜の木駅の駅前にある「つけ麺 鵜の木堂」に行ってきました。あまり鵜の木ってところは知らない人も多いと思いますが、東急多摩川線とは昔の東急目蒲線のことで、隣の駅に下丸子がある住宅地です。

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早速「特製つけ麺」(大盛)を注文。これは普通のつけ麺に半熟煮玉子に炙りチェーシューがつきます。

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麺はやや中太の平打ち麺。なんといっても印象に残るのは、この炙りチャーシュー。炭火で焼いており、程よく脂が落ちて、すごく柔らかい。香りも香ばしくてたまりません。

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また化学調味料は使わないなど、いろんなこだわりのあるお店です。

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是非一度お試しあれ。

【お店情報】
◆店名:つけ麺 鵜の木堂
◆業態;ラーメン つけ麺
◆エリア:鵜の木 蒲田
◆お店HP:http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131716/13096448/

◆わんこオススメ度 ★★★★☆

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つけ麺 鵜の木堂 ( 鵜の木 / つけ麺 )
★★★★4.0
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posted by 土佐犬わんこ at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京 蒲田/大森/大井町 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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