八七三家（やなさんや） 新橋

今回は新橋駅からすぐのところにある横浜家系ラーメンの「八七三家（やなさんや）」をご紹介します。場所は新橋駅の目の前にある新橋駅前ビル1号館の1階で、近くにとんかつのおいしい「まるや（http://tosakengourmet.seesaa.net/article/237327825.html）」があります。

ランチに行きましたが、12時半過ぎでもほぼ満席でした。今回は「八七三家盛りラーメン（中）」の麺かため、味ちょいこめを注文。
八七三盛りは普通のラーメンにのり5枚にチャーシュー3枚、煮玉子がセットでトッピングされています。



スープは家系ラーメンの中ではちょっとあっさりめの味わいです。



麺は中太の平打ちちぢれ麺です。もっちりとした味わいが醤油とんこつスープによく絡みます。



煮玉子は半熟でちょうどよい硬さ。



個人的に好きでちょくちょく訪問しています。やっぱおいしいねぇ〜

【お店情報】
◆店名：八七三家
◆業態：ラーメン　横浜家系
◆エリア：新橋
◆お店HP：http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13059329/

◆わんこオススメ度　★★★★☆

　　　
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八七三家 ( 新橋 / ラーメン全般 )
★★★★☆4.0
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