こちらはドリンクメニューはこちらになります。
まずはプレミアムモルツで乾杯！泡までクリーミーですごくおいしい生ビールです。
お通しはポテトサラダでした。
フードメニューはこちらになります。
まずは「レバ刺し自家製醤油糀がけ」を注文。最近レバ刺しを置いているお店は少なくなり、もうすぐ生肉も禁止されるので、最後にと思って食べました。レバーのジューシーな味わいと自家製の醤油糀が絶妙で最高の味わい。やっぱうまいなぁ～
そして刺身系でもう一品。「ガツ刺の昆布〆」です。ガツの刺身なんてすごく珍しいですが、コリコリとした食感がたまりません。めっちゃお酒が進みます。
さらに「もつ煮込み」を注文です。あっさりとした味わいがいいですねぇ～
ここでメインのホルモンが登場。「盛り合わせ９種類」です。レバーやタン、こぶくろ、ぱい（乳房）など、いろんな種類のホルモンがいただけます。またそれぞれタレに工夫がされていてすごくうまい。
こちらは自家製ハムです。さっと炙るだけですごくジューシーな味わいになります。
さらに「自家製ベーコン」です。たまりません。
これにはやっぱり角ハイボールでしょう。炭酸がきちんと効いていて最高の味わい。
オシャレな雰囲気でホルモンをいただけて最高です。渋谷にもお店があるので、そちらにも今度行ってみたいと思います。
【お店情報】
◆店名：婁熊東京恵比寿店
◆業態：焼肉・ホルモン
◆エリア：恵比寿
◆お店ＨＰ：http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13132685/
◆わんこオススメ度（Ｓ） ★★★★★
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