もともとは京都の料亭です。「おもたせ」として店舗販売も行っており、東京では玉川高島屋以外にも丸の内、新宿伊勢丹、銀座松屋で販売しているようです。
今回ご紹介するのは「西湖」です。
笹の葉につつまれていて、すごく夏らしさを感じさせる和菓子ですねぇ〜
なんとこれはれんこんでできているんです。和三盆の甘みと、れんこんのもちもちとした口当たり。つるっと滑り込んでいく喉越しが爽快です。
普段はあまり和菓子は食べませんが、和三盆の甘みが上品ですごくおいしくいただきました。
この時期の「おもたせ」にはいいですねぇ。
【お店情報】
◆店名:紫野和久傳 玉川高島屋店
◆業態:スイーツ 和菓子 おもたせ
◆エリア:二子玉川
◆お店HP:http://www.wakuden.jp/omotase/shohin/seiko.html
紫野和久傳 玉川高島屋店
◆わんこオススメ度 ★★★☆☆


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