2011年05月28日

鍋ちゃん(高知 屋台)

今回で高知編は最後です。高知の夜の〆には、高知県の須崎名物の鍋焼きラーメンをご紹介します。
今回は屋台の「鍋ちゃん」です。場所は高知市追手筋公園前、追手筋側にあります。

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さっそく「鍋焼きラーメン」を注文。

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スープがあっつあつで、醤油ベースのあっさりした味わい。めちゃめちゃ熱くてぐつぐつしていますが、麺はのびることなくしっかりとした味わいがしてうまい。
飲んだ後には最高です。

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記事を書いているとまた食べたくなりました。


【お店情報】
◆店名:鍋ちゃん
◆業態:屋台 鍋焼きラーメン
◆エリア:高知

◆わんこオススメ度 ★★★★☆


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2011年05月27日

葉牡丹(高知)

今回は高知にある老舗の居酒屋「葉牡丹」をご紹介します。
このお店はもう50年近く営業されており、高知の人に愛されているお店のようです。

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まずはプレミアムモルツで乾杯!

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まさにご褒美の味わい

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酒の肴には、高知名物で気になっていた「ちゃんばら貝」 貝から刀のようなヘタが飛び出ていて、形状を見てなるほどと思いました。煮付けで食べましたがおいしい。

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他にも「ホルモン煮込み」「イモフライ」を注文。どれも安くてうまい。

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さらに「ポテトサラダ」「野菜炒め」を注文しましたが、こちらもめっちゃおいしいですねぇ。

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そしてそのおつまみには「角ハイボール〈ダブル〉」をあわせます。普通の角ハイボールよりもめっちゃ濃いですが、これがここの名物。これがまた効きます。ついつい飲みすぎてベロベロになってしまいました。

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是非皆さんもお試しあれ。

【お店情報】
◆店名:葉牡丹
◆業態:居酒屋
◆エリア:高知
◆お店HP:http://r.tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39000468/

◆わんこオススメ度(S) ★★★☆☆


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葉牡丹 ( 堀詰 / 居酒屋 )
★★★★4.0
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2011年05月26日

野菜厨本條(高知)

今回も高知にあるお店を紹介します。
野菜厨本條」というお店です。ここは店名に「野菜」と入っている珍しい居酒屋で、高知県下有数のこだわり農園から直送する無農薬有機野菜を、いろいろな料理法で楽しめるお店です。
お店の入口はこちら。

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今回はハイボールで乾杯!

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まずはお刺身の盛り合わせから。新鮮で抜群においしい。

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そして春野菜のパスタ。

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さらに朝〆た鶏肉のポン酢和え。

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野菜はもちろんのこと、魚やお肉もすごくおいしくて楽しめました。
今度は「野菜のこがししょうゆフォンデュ」など、野菜中心に食べてみようかな。

【お店情報】
◆店名:野菜厨本條
◆業態:居酒屋 野菜
◆エリア:高知
◆お店HP:http://www.zukan.co.jp/malts/038/index.html 

◆わんこオススメ度(S) ★★★☆☆


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2011年05月25日

司本店(高知)

今回はちょっと遠出をして高知のお店をご紹介します。高知では有名な土佐料理が食べられるお店の「司本店」に行ってきました。
やはり高知といえば「はりまや橋」から。

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お店のメニューはこちら。

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まずはプレミアムモルツで乾杯!泡がクリーミーですごくおいしい。

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土佐料理一品目は「かつおのたたき」から。そこそこおいしかったのですが、正直期待したほどではありませんでした。季節の問題かなぁ・・・
でもお土産にお店から送った「かつおのたたき」は抜群にうまかったのですが。

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酒の肴にはやっぱ「酒盗」でしょう。文字通り「酒を盗んでまで食べたくなる」味で、どんどん酒が進みます。

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次に土佐名物の「川エビの唐揚げ」「土佐ちくわ」を注文。こちらもお酒にピッタリ。

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お酒はどんどん進み、ハイボールを注文。最近ウイスキーとソーダが1:4の割合のハイボールに慣れているため、色を見ていただくとわかりますが、めっちゃ濃いです。(酒飲みが多い高知仕様なのかなぁ・・・)さらに氷がプカプカだったのですごく残念でした。

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ハイボールには「うつぼの天ぷら」「はらんぼ塩焼き」を注文。うちの実家の和歌山ではうつぼを唐揚げにして食べる習慣があるので、ちょっと興味があって注文。ちょっとうなぎに近い味わいでやや淡白な味わいが天ぷらにするとすごくおいしい。(普通の人は「うつぼ」って聞いただけでダメかもしれないけど・・・)
そして「はらんぼ」は鰹の腹皮のことで、脂が乗っていて抜群にうまい。

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そして〆にはお寿司。魚がうまい。

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ちょっとドリンクが残念なところがありましたが、土佐料理を堪能できました。
ちなみにコースターはこちらで、こういうところにも土佐を感じさせてくれます。

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このお店は東京や大阪に系列店があるので、高知まで行くのが大変な方はこちらに行ってみてください。

【お店情報】
◆店名:司本店
◆業態:居酒屋 土佐料理
◆エリア:高知
◆お店HP:http://www.kazuoh.com/honten/index.html

◆わんこオススメ度(S) ★★★☆☆

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土佐料理 司 高知本店 ( はりまや橋 / 魚料理・海鮮料理 )
★★★☆☆3.0
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