2011年08月15日

ハイボールガーデン お好み祭りIN六本木

今回は六本木アークヒルズのカラヤン広場にできたビアガーデンならぬ「ハイボールガーデン」に行ってきました。

ハイボールガーデン@.JPG

ここには全国の有名なお好み焼き屋さんが集まっているイベントで、9月11日までの期間限定です。

ハイボールガーデンA.JPG

ハイビボールガーデンB.JPG

まずはハイボールガーデンなので、ハイボールの種類が満載。

ハイボールガーデン ドリンクメニュー.JPG

でもやっぱ最初はプレミアムモルツで乾杯!ジョッキではなくプラカップですが、泡がクリーミーですごくおいしい。

ハイボールガーデン プレミアムモルツ@.JPG   ハイボールガーデン プレミアムモルツA.JPG

まずは広島焼きの「ちんちくりん」のお好み焼きです。

ハイボールガーデン ちんちくりん.JPG

久しぶりの広島焼きを堪能。キャベツたっぷりでおいしいですねぇ〜

ハイボールガーデン広島焼き.JPG

そして関西風のお好み焼きの「風月」です。やっぱ関西風は間違いないですねぇ。生地がふわふわでネギたっぷりでおいしいです。

ハイボールガーデン 風月.JPG

一度に全国のおいしいお好み焼きが一度に食べられるのはいいですねぇ〜そしてビアガーデンならぬいハイボールガーデンというのもおもしろいですねぇ。ハイボールとお好み焼きの相性は抜群でした。

【お店概要】
◆店名:ハイボールガーデン お好み祭り
◆業態:ビアガーデン お好み焼き
◆エリア:六本木
◆お店HP:http://okonomiyakidaisuki.com/topics/

◆わんこオススメ度(S) ★★★☆☆


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posted by 土佐犬わんこ at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京 六本木/麻布 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月17日

石頭楼本店(六本木)

今回は六本木にある「石頭楼本店」に行ってきました。今回のテーマは変わり鍋を食べようということで、いろいろ探して「食べログ」でも高得点のこのお店に決めました。
お店は路地奥のマンションを改装してお店にしているので、隠れ家雰囲気満載で、ホームパーティに呼ばれたような感じです。(入り口でスリッパに履き替えます)

まずは前菜から。

CIMG4030.JPG

そしてメインの石鍋登場!まずは材料から。お肉がめっちゃおいしそう〜

CIMG4031.JPG  CIMG4028.JPG

ゴマ油の中に豚肉を投入した時に、おなかが鳴るほどいい匂いが充満。もうたまりません。

CIMG4032.JPG  CIMG4034.JPG

完成!めっちゃうまい。ゴマの香りが香ばしくて豚肉も最高!

CIMG4033.JPG

タレはタマゴとポン酢があって、タマゴの方には豆腐ヨウを入れると、ちょい大人の味に変身。

CIMG4035.JPG

肉も野菜も最後の麺(雑炊もあり)も最高でした。また行ってみたいお店です。

【お店情報】
◆店名:石頭楼本店
◆業態:鍋料理
◆エリア:六本木
◆お店HP:http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13006052/

◆わんこオススメ度(S) ★★★★★

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石頭楼 本店 ( 乃木坂 / 台湾料理 )
★★★★★5.0
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posted by 土佐犬わんこ at 21:00| Comment(0) | 東京 六本木/麻布 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月04日

祥瑞(六本木)

今回は六本木にある「祥瑞(ションズイ)」というミッドタウン周辺のワインバーに行ってきました。
ビオワインを中心に品揃えしているそうで、メニューもワインにあうものばかりで他のお店ではなかなかないものが多いので、ワイン好きにはオススメです。ちなみにスタッフに「こんな感じのワインが飲みたい」っていうと、適当に持ってきてくれる(特に値段は言わないのが気になりましたが…)


今回のコンセプトは「肉を食す!」だったので、わりと肉食系メニューを中心にオーダー
まずはブラータとトマト。「ブラータ」って何?と思いましたが、これはモッツァレラに似た生地の中に、生クリームを練りこんで巾着型に包んだフレッシュチーズだそうです。(勉強になります)とろりとした味わいでとってもクリーミー。初めてたべましたが抜群です。

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次にイノシシのパテ、イベリコ豚のソーセージ、ピクルスの盛り合わせ。口に入れると旨みたっぷりの脂分が溶けていってワインが進みます。これにはオススメされた適度な甘みのある、飲みやすいシュナンブランをあわせてみました。

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次は、三重県の鯖をつかったマリネサラダ。ひかりモノ好きにはたまらない一品。脂の乗った鯖とマリネの酸味があってます。

CIMG0289.JPG

次はマンボウの内臓とラタトゥイユ添え。初めて食べるマンボウにドキドキ。食感はゆでたイカみたい?でもイカよりシャクシャクと切れていく感じ。これにはアルザスのピノノワールのノンフィルターをあわせてみました。

CIMG0290.JPG

お店のオススメのステークタルタル。「おいしさが半減しちゃうんで、すぐ食べきっちゃってください!」とのことなので、さっそく食す。おいしー!!!生肉のねっとりしたかんじと、口のなかで解けていく脂分が美味。意外とつけあわせのポテトや豆もおいしい。グルナッシュとガメイの混醸ワインを合わせてみた。店員のお兄さんいわく「ファンキーな味わいです」でもグルナッシュ主体なので渋みもすくなく、そんなにファンキーでもなかった。

CIMG0291.JPG

そして、鴨肉のロースト。表面はしっかりとローストされていて、中心はちょっとレア。個人的にはしっかり焼いてる方がすきだけど、おいしかった。

CIMG0293.JPG

最近流行りのカジュアルワインバーとは違い、しっかりとした料理が出てくるので、客単価は高めですが、ワイン好きにはたまらないお店でした。


【お店情報】
◆店名:祥瑞(ションズイ)
◆業態:ワインバー
◆エリア:六本木
◆お店HP:http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001263/

◆わんこオススメ度 ★★★★☆
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祥瑞 ( 六本木 / ワインバー )
★★★★4.0
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posted by 土佐犬わんこ at 03:14| Comment(1) | 東京 六本木/麻布 グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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